LARDY'S WINETASTING NOTES Rose Wine
Tech Information: 08-15-06 $ 16.00 500 ml (S: ? A: 12) Winery
"08-16-06 Appearance: Light cherry.
Nose: Moderately rich cherry/strawberry.
Palate: Off-dry with good acidity, midweight. Cherry, plum, red berries, good midpalate, good long clean finish.
Conclusions: This would be fine chilled by itself on a summer day (2006 or 2007), or served with something with a bit of heat and spice, or alternatively might work well with a traditional turkey dinner." lfw
FROM THE PRODUCERS:"Doté d’une couleur très intense, le Rosé-de-l’Île est un vin vineux et aromatique. Son nez généreux de fruits rouges et de fleurs, ses saveurs puissantes ainsi qu’une bonne acidité en bouche lui procure un caractère distinct et unique. À découvrir avec les poissons et la volaille grillée."
